大家都很爱圆圆的可爱“胖达”,那么,想不想喝一杯熊猫珍珠奶茶呢?近日一名美食达人传授了制作熊猫珍珠奶茶的方法。你也想来一杯如图片一样可爱的珍珠奶茶吗?
制作方法简单,需要使用绢豆腐、木薯淀粉、巧克力粉。绢豆腐是一种质地比较细腻的豆腐,类似于内脂豆腐,同等重量的豆腐和木薯淀粉混合,揉成一个面团,其中一部分用巧克力粉进行混合,然后再捏成一个个小面团,将巧克力色搓成更小的小团子,黏在白面团上制作成耳朵和眼睛。
记得在制作时要加入一定的水分,不然进水煮过以后,胖达的耳朵和眼睛会容易掉下来发生大惨案哦。整个制作过程并不复杂,但需要一定的耐心,边看动画边搓小胖达应该是个好选择。
都捏好后就下水煮,使用小火慢煮大概5分钟,放入的时候也要注意别让胖达的五官脱落啊!5分钟以后胖达们都漂起来以后就煮好了。最后放进准备好的奶茶中就完成了!