《食戟之灵》漫画第166话里,经过绘里奈的评判创真败给了司瑛士。虽然看上去是创真输了比赛,但在其他的层面上这位“药王”依然完美将十杰第一席打脸。
为什么呢?虽然创真这次的菜品会不如司瑛士,但是他料理中充满的想象力和美味程度令司大吃一惊。毕竟司是不承认幸平流和其他低端烹饪方式的,从他对小餐馆评价“乱七八糟”就可以看出他对创真的菜品不抱忌惮,更别提从心底里认可了;而在端出了料理后,创真不但给了司一记重重的打脸,并且还打破了司的想象,改变了他的想法。
现在的创真还不能打败司,但是司却会承认幸平流料理的无限可能,使他开始动摇立场,认真对待创真这个对手。当然,为了不给自己埋下隐患,司也不会让这个潜力巨大的对手进入中枢。
自信的武士不会扼杀自己潜在的对手,而是让对手成长到足以来磨砺自己的地步,反观其他人也是如此。从秋选开始,叶山赢了就是因为“他的料理让人想起他自身”,只有这样才能成为伟大的厨师;而幸平和其他人也因此得到启发,开始创作属于自己的料理;鬼父则是反过来,要求所有人按照所谓的“最完美菜谱”做菜,这样的料理传达的不是料理人的特点,这种教学方式可以存在,但不属于远月的基因。
薙切蓟关注的是料理而不是料理人,不是那种原总帅在寻找的,能在料理中“融入自己”的料理人。
就像在这一话里,大小姐提到了幸平的“新式法式料理”一样,幸平开始实现了属于自己的料理,也就说明了《食戟之灵》漫画最近的主旨就是“将料理人融入料理”。
并且幸平和司对决最有趣片段还有一处,那就是司最擅长焕发食材本身极致的美味,而幸平却像上次用柿种一样使用加工食品(或者说是零食)这种司不认为是食材的存在来创作料理。这种食材在司眼中是被污染了的,被毁坏了的,无法再焕发出食材天赋的美味的。
事实上,这场比赛里创真其实不用端出打败司的菜品,他只需要端出的是颠覆司认知的菜品就够了。
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